Propolis, arıların yaprak döken ağaçların tomurcuklarından ve kabuklarından toplayarak, belli salgılar ile zenginleştirdikleri ve kendi kolonilerini mikroplardan korumak için ürettiği reçinemsi bir maddedir. Propolis kovan içerisinde yapı malzemesi olarak ve düzenlemek için kullanılır. Ayrıca dezenfektan özelliği bulunduğundan kovanı mikroplardan korur. Çoğu, reçine ve mumlardan oluşturulur.
Propolis ilk üretildiğinde yapışkan bir yapıya sahip olduğundan ham hali ile kullanılmamaktadır. Tüketilebilmesi için işlenmesi ve özütlenmesi gerekmektedir. Aynı zamanda propolisin içeriği oldukça önemli olduğundan güzelce analiz edilmeli ve içerikleri kontrol edilmelidir.
Propolisin 2 formu bulunmaktadır. Bunlar; katı ve sıvı ürünlere damlatılarak tüketilebilen olarak ikiye ayrılır. Bu tür propolisler su, kahve, çay, meyve suyu gibi sıvı ürünlerle hem de ekmek, pekmez, meyve püresi gibi besinlere damlatılarak kullanılabilir.
Dozu oldukça önemlidir. Ne zaman ve ne kadar alınacağı hekimlere danışılarak karar verilmelidir.
Propolisin cilt yenileyici ve cildi gençleştirici etkileri bulunduğundan, deri enfeksiyonları, güneşten kaynaklanan cilt hasarları, uçuklar, cilt yaraları, siğil, egzama ve rahatsız edici yanıkların önlenmesi ve iyileştirilmesinde yardımcı olarak kullanılabilmektedir.
Ham propolisin yapısından dolayı herhangi bir bakteri, maktar, mikrop gibi ürünler üreyemeyeceğinden bozulan bir besin değildir. Uzun süre saklandığı takdirde besin değerlerinde ve içerisindeki vitaminlerde kayıp ve bayatlama olacağı bilinmektedir.
Fakat propolisin çözdürülmüş halini kullanmak söz konusu ise, en uygun saklama koşulu kuru ve serin ortamlarda saklamak olacaktır. Direkt olarak güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
Bir ham propolis yani neredeyse 100 gramHam Propolis fiyatı en düşük 130 tl olmak ile beraber bu fiyat 180tlye kadar yükselmektedir.
Propolis, Propolis Arı Sütü, Propolis Arı Sütü Polen, Arı Sütü Polen Propolis Bal gibi bir çok arı ürünleri ile karıştırılarak kullanılabilmektedir.
Bebeklerin kullanımı önerilmemekle birlikte, 3-4 yaşından itibaren bir uzmana danışılarak, belli bir miktar tüketilmesinde bir sakınca bulunmamaktadır. Propolis sabahları aç karna olarak sade bir şekilde tüketilmeyeceğinden, süt, yoğurt ya da ekmek gibi ürünlere damlatılarak kullanılabilir.
Propolis normalde zararlı olmamakla beraber, fazla tüketildiğinde ya da astım gibi kişinin tepki gösterebilecek başka bir hastalığı bulunduğunda zararlı hale gelebilmektedir.
Ürünlerin ne yazık ki bazıları hiç propolis bile içermemektedir. Bunu kontrol etmek için ürünün antioksidan kapasitesine bakmaktır. Bir ürünün 10 mg trolox/g’dan daha az içermesi o üründe neredeyse hiç propolis bulunmadığı anlamına gelir. Ayrıca propolis hiçbir koruyucu madde içermediğinden, alınan üründeki koruyucu ürün kontrolünün de yapılması gerekir.
Sitemizden Bitlis’in Ham Propolis’ini rahatlıkla sipariş edebilirsiniz! Sipariş için TIKLAYINIZ!
Bitlis’in Diğer Tüm Bal Çeşitlerini Web Mağazamızda bulabilirsiniz. İncelemek için TIKLAYINIZ.