Şifalı bitkiler arasında yer alan kenger otu nedir ve nerelerde yetişir? Kenger otunun yararları ve zararları nelerdir? Her türlü hastalığa iyi gelir mi? Nasıl tüketilir ve nasıl tüketilmelidir? Meşhur kullanımları nelerdir? Kenger otunun ücreti, fiyatı ne kadardır? Kenger nerede üretilir? Bu blog yazısında bütün bu soruların yanıtını vereceğiz.
Kenger otu, papatyagiller ailesinden olan, ortalama 50-70 cm boyuna ulaşabilen, tüylü, çok yıllık ve sütlü bir bitki türüdür. Mor ve kırmızı olacak şekilde renkli çiçekleri vardır. Bu çiçekler olgunlaşma dönemine girdiğimde sarımsı bir yeşil renge dönmektedir.
Kenger otunun özellikle sakız hali, kekik tadını anımsatmaktadır.
Organik bitki dendiğinde akla gelen belli başlı sorular vardır; Kenger Otu neye iyi gelir? Kenger Otunun vücudumuza yararları ve zararları nelerdir? Kenger Otu tüketmek iyi midir? Kenger Otu Baş ağrısını geçirir mi? Kenger Otu İlaç yerine kullanılır mı? Kenger Otu Mideye iyi gelir mi? Kenger Otu Kansere iyi gelir mi? Kenger Otu Felç gibi hastalıklarda etkili midir? Kenger Otu iltihapları temizler mi? Şimdi bu soruların cevaplarını bulacağız.
Kenger Otu;
Kenger otunun merak edilen yararlarının yanında zararları da akılda kalan bir sorudur. Acaba Kenger otunun bir zararı var mıdır? Kenger otu tüketmez zararlı mıdır? Kenger otu ölüme yaklaştırır mı?
Her besinin olduğu gibi kenger otunun da fazlası zarardır fakat kanıtlanmış bir zararı bulunmamaktadır.
Kenger Otu Nerede Yetişir?Kenger Otu Nerede Bulunur?
Bir çok yararı bulunan Kenger otu nerede bulunur? Kenger otunu yetiştirmek mümkün müdür? Bitlis’te kenger otu yetişir mi? İzmir’de kenger otu yetişir mi?
Kenger otunu yetiştiği bazı bölgeler bulunmaktadır. Bunlar; Orta Doğu, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege bölgesidir. Bu bölgelerde kenger otu sıklıkla bulunabilmektedir. Bu sayede kenger hem Bitlis’te hem de İzmir’de yetişebilmektedir. Ayrıca kenger otu genellikle yüksek yerlerde, dağların sarp kayalıklarında kendiliğinden yetişmektedir. Dikenli ama şifalı olan kenger, kurak, çakıllı toprakları olan ve yaz mevsiminde sıcaklığın yoğun olduğu bölgeleri sever.
Yararlıfakattüketilmesizorolanbitkininnasıltüketileceğiakıllardaki en büyüksorulardanbirtanesidir. Kengernasıltüketilir? Kengeryemeğiyapılırmı? Kengeryemeğinsaılyapılır? Kengermutfaktanerelerdekullanılır? Kengernasılkullanılır? Kenger tüketiminde önerilen şeyler nelerdir?
Kenger dikenli bir yapıya sahip olduğundan öncelikle kabuklarının soyulması gerekmektedir. Gövdesi kesildiğinden süt ortaya çıkar ve bu sütten sakız imalatı yapılır. Bu sakız uzun süre saklanabilir. Ayrıca kenger mutfakta yeşillik olarak da kullanılabilmektedir. Kenger haşlanarak salatalara eklenebilir ve oldukça lezzetli bir tat vermektedir. Bu şekilde tüketmek en sağlıklı yöntemlerden bir tanesidir.
Kenger otu ile yapılan yemekler nasıl yapılır ve tarifi nedir diye sorular çok sık sorulmaktadır. Öncelikle yağ tavaya konur ve eriyince yumurtalar kırılır. Öncesinde süzülen kengerler avuç içinde sıkılarak yumurtaların üzerine alınır ve karıştırılıp kavrulmaları sağlanır. Tuz ve pulbiber eklenerek ateşten alınır.
Kenger otu büyük aktar ve marketlerde bulabileceği gibi bitlisorganikürünleri sitemizde de bulunur ve satın alımına uygundur.
Kenger otunun bir kilosu sitemizde 40 türk lirası olarak satılmaktadır.
Sitemizden Bitlis’in Organik Kenger’ini rahatlıkla sipariş edebilirsiniz! Sipariş için TIKLAYINIZ!
Bitlis’in Diğer Tüm Çeşitlerini Web Mağazamızda bulabilirsiniz. İncelemek için TIKLAYINIZ.